Annons:
Etikettutanför-ämnet
Läst 677 ggr
Catwoman
4/17/16, 1:36 PM

Bandyhaket 17 april

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Parisare

(4 portioner)

  • 300 gram malet nötkött
  • 1 ägg
  • 1 tesked salt, vitpeppar
  • 2 matskedar hackad gul lök
  • 2 matskedar finhackade inlagda rödbetor
  • 1 matsked kapris
  • 4 skivor formfranska
  • 3 matskedar smör eller margarin
  • 4 stekta ägg

Blanda det malda köttet med ägget, salt, vitpeppar och 1 deciliter vatten. Rör färsen smidigt och tillsätt löken, rödbetorna och kaprisen. Blanda noga.

Fördela färsen på brödskivorna och bred ut den till ett jämnt lager. Bryn matfettet i en stekpanna och stek smörgåsarna. Först på färssidan, sedan på andra sidan. Beräkna cirka 5 minuters stektid. Lägg ett stekt ägg på varje smörgås och servera genast.

Var positiv -må bra

Bandy iFokus

Annons:
[VSK]
4/17/16, 6:08 PM
#1

Låter gott. Måste provas nån gång.

Catwoman
4/17/16, 6:54 PM
#2

Det är jättegott

Var positiv -må bra

Bandy iFokus

Upp till toppen
Annons: