# Julskinkan har rymt
Author: Catwoman

Tänk jag gjorde en julskinka härom dagen. Nu när jag skulle göra en skinksmörgås var julskinkan borta. Puts väck. Förstår inte hur det gått till.🤔

Idag när jag vaknar måste jag iväg och köpa en ny och göra i ordning. Så tänkte passa på och fråga om ni har ett bra recept på hur den ska griljeras.

## Comment 1
Author: [Borttaget]

🙂

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Har väl inget bra recept alls, men tror man skall blanda senap och ägg med ströbröd.

## Comment 3
Author: Tigrinnan

Har aldrig gjort ordning egen skinka så det här kan bli mycket intressant.

## Comment 4
Author: AnnaKarin

Ett ägg blandas med mycket senap till tjock gegga. Smeta på geggan på en skinka som befriats från svålen. Strö över ströbröd. Örter, nejlikor och annat bös avstår jag från.

## Comment 5
Author: Gittan

Äggula, senap,, nypressad apelsinjuice med lite fruktkött. Rörs om till en smet

## Comment 6
Author: Catwoman

Apelsinjuice?

## Comment 7
Author: [Borttaget]

#5

Lät gott med apelsinsaft i.

## Comment 8
Author: AnnaKarin

Apelsinsaft ska vara i apelsiner, inte i mat och choklad.

## Comment 9
Author: [Borttaget]

😃

## Comment 10
Author: Bettan

Äggula, skånsk senap, Colemans senapspulver blandas ihop.

## Comment 11
Author: Gittan

Det är gott med lite koncentrerad apelsinjuice. Pricken över i-et

## Comment 12
Author: Lilllufsen

De är toppengott

## Comment 13
Author: Catwoman

Här är hela receptet till en skinka på 3-4 kilo.

1 äggula  
2 krm nystött kryddpepar  
3 msk skånsk senap  
2 msk koncentrerad apelsinjuice  
i msk sirap  
1/2 msk potatismjöl  
2-3 msk ströbröd  
kryddnejlikor

1.  Blanda äggula, kryddpeppar, senap,apelsinjuice, sirap och potatismjölet
2.  Bred smeten på skinkan. Strö över med ströbrödet. Stick i kryddnejlikor som garnering.
3.  Låt skinkan få fin färg i mitten av ugnen, det tar cirka 15 minuter på 175-200 grader. Beror på ugnen hur läng tid det tar.

## Comment 14
Author: [Borttaget]

#13

Låter inte helt fel det där.

## Comment 15
Author: Catwoman

Tänkte på detta med Gittans apelsinjuice