Utanför ämnet

Bandyhaket 31 mars

2016-03-30 23:51 #0 av: Catwoman

Orientalisk fläskfilé

(4 portioner)

  • 500 gram fläskfilé
  • 2 matskedar smör eller margarin
  • 1 tesked salt, vitpeppar
  • 4 bananer
  • 0,5 deciliter salta mandlar eller jordnötter
  • 2 deciliter vispgrädde
  • 2 teskedar curry

Skär filén på snedden i 2 centimeter tjocka skivor och platta ut dem lätt med handen. Bryn matfettet i en stekpanna och bryn köttet på båda sidorna. Krydda med salt och vitpeppar.

Stek filén i en stor panna tillsammans med bananerna skurna i bitar. Strö över curryn och häll på ovispad grädde. Låt rätten koka i 5-6 minuter utan lock så att såsen blir simmig. Strö över mandeln eller jordnötterna. Gärna med lite grovhackad persilja.

Serveras med kokt ris, soya och mango chutney samt med något av följande

  • russin eller mandarinklyftor
  • kall palmmärg i skivor
  • kalla eller varma böngroddar
  • strimlad pimiento eller tomatklyftor

Var positiv -må bra

Bandy iFokus

Anmäl
2016-03-31 07:25 #1 av: VSK

Att läsa såna här recept på fastande mage borde vara strängeligen förbjudet.  

33 titlar20 SM-Guld, 7 World Cup, 5 Europacupen & 1 Svenska Cupen. Gillar du att fota eller att kolla på foton, kika än här. Gillar du allt med sport, kika in sidan. Intresserad av det rymden har att erbjuda? Tryck här

Anmäl
2016-03-31 09:12 #2 av: AnnaKarin

Det här låter jättegott!

Anna-Karin

”Klok blir man av erfarenheter – erfarenheter får man av dumheter”
Anmäl
2016-03-31 10:11 #3 av: VSK

Det kan man nog lugnt säga. 

33 titlar20 SM-Guld, 7 World Cup, 5 Europacupen & 1 Svenska Cupen. Gillar du att fota eller att kolla på foton, kika än här. Gillar du allt med sport, kika in sidan. Intresserad av det rymden har att erbjuda? Tryck här

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.